Na visita da Vigilância Sanitária, não basta o ambiente estar limpo: o fiscal pede para ver a comprovação de que o controle de pragas é feito por uma empresa habilitada. Sem esses papéis em dia, a empresa pode ser autuada mesmo sem nenhuma praga à vista.
Para hotéis, shoppings, indústrias e centros logísticos, o problema é maior. Uma barata no restaurante do hotel, um rato no estoque ou uma reclamação de cliente podem virar notificação, interdição de área e prejuízo de imagem.
Neste artigo, explicamos o que a norma exige, quais documentos sua empresa deve ter em mãos e como escolher um parceiro de controle de pragas que deixe você tranquilo na fiscalização.
O que a norma da Anvisa exige
A regra nacional para empresas de controle de pragas é a RDC 622/2022 da Anvisa, que substituiu a antiga RDC 52/2009. Ela define o que a empresa contratada precisa ter para prestar o serviço de forma legal:
- Licença sanitária e ambiental emitida pelos órgãos competentes do município ou do estado.
- Responsável técnico habilitado, com registro no conselho profissional da sua área.
- Produtos registrados na Anvisa, aplicados por técnicos treinados e com equipamentos de proteção.
- Comprovante de execução entregue ao cliente a cada serviço, com informações como data, pragas tratadas e produtos utilizados.
Na prática, a responsabilidade é dividida: a empresa de controle de pragas responde pela qualidade técnica do serviço, e a sua empresa responde por contratar alguém regularizado e guardar a comprovação.
Documentos para ter em mãos na fiscalização
Guarde estes documentos em uma pasta física ou digital, fácil de achar no dia da visita:
- Comprovantes de execução de todos os serviços realizados, em ordem de data.
- Contrato com a empresa de controle de pragas.
- Certificado de garantia do serviço.
- Licença sanitária da empresa contratada, válida na data dos serviços.
- Mapa de iscas e armadilhas, mostrando onde ficam os dispositivos de monitoramento.
- Notas fiscais dos serviços.
Na Astral Curitiba, todos esses documentos são entregues a cada cliente e ficam disponíveis também no nosso sistema online, para consulta a qualquer momento.
Cuidados por tipo de empresa
Hotéis. Cozinhas, restaurantes, lavanderias e depósitos concentram o risco de baratas, formigas e roedores. O controle precisa ser contínuo e feito em horários que não atrapalhem os hóspedes. Uma única praga vista por um hóspede pode virar avaliação negativa na internet.
Shoppings. Praças de alimentação, docas de carga e áreas técnicas exigem um programa integrado, que proteja o empreendimento e ajude as lojas a cumprir suas próprias exigências sanitárias.
Indústrias e galpões logísticos. Áreas grandes, muitas entradas de carga e estoques parados atraem roedores, moscas e aranhas. Aqui o monitoramento com porta-iscas e armadilhas, registrado no mapa de dispositivos, é essencial para mostrar controle em auditorias de clientes e da fiscalização.
Checklist para escolher sua empresa de controle de pragas
Antes de fechar contrato, confira se a empresa:
- Tem licença sanitária válida e mostra o número sem hesitar.
- Tem responsável técnico registrado em conselho profissional.
- Usa apenas produtos registrados na Anvisa.
- Entrega comprovante de execução após cada serviço.
- Oferece contrato e certificado de garantia por escrito.
- Tem experiência com empresas do seu porte e do seu segmento.
- Atende fora do horário comercial quando a sua operação precisa.
Se a resposta for não para algum desses itens, sua empresa fica exposta na fiscalização.
Sua empresa pronta para a fiscalização
Há 15 anos, a Astral Curitiba cuida do controle de pragas de cerca de 150 empresas em Curitiba e região metropolitana. Somos registrados no CREA, com engenheiro agrônomo como responsável técnico, licença sanitária em dia e técnicos habilitados.
Você recebe contrato, certificado de garantia, comprovantes de execução, mapa de iscas e acesso ao sistema online. E, quando a sua operação pede, atendemos à noite e nos fins de semana, com agendamento.
Quer deixar sua empresa pronta para a próxima visita da Vigilância Sanitária? Fale com a gente pelo WhatsApp e receba uma proposta para a sua empresa.